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Der Big Mac-Index wird von der britischen Zeitschrift „The Economist“ seit 1986 veröffentlicht. Anhand dieses Index kann gemessen werden, ob Währungen über- oder unterbewertet sind. Dies geschieht mittels der Kaufkraftparität, die besagt, dass Wechselkurse sich so zwischen Ländern anpassen werden, dass langfristig der Preis für einen gleichen Warenkorb (in diesem Fall der Big Mac) der gleiche ist.
